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      紫陽毛尖功效及沖泡方法

      文章出處:責任編輯:人氣:-發表時間:2016-12-22 12:08【

        紫陽毛尖產于陜西省紫陽縣境內。紫陽縣位于陜西南部,大巴山的北麓,漢水流域,是我國傳統的名茶產地之一。紫陽茶品質優異,在歷史上享有盛名。特征條索圓緊,肥壯勻整,色澤翠綠,白毫顯露,茶香嫩香持久,在我國歷史上小有名氣,屬于富硒綠茶中的優質茶品。

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        紫陽毛尖工藝

        紫陽毛尖所用的鮮葉,采自綠茶良種“紫陽種”和“紫陽大葉泡”,采摘標準為一芽一葉或一芽二葉出展,茶芽肥壯,茸毛特多。加工工藝分為殺青、初揉、炒坯、復揉、初烘、理條、復烘、提毫、足干,焙香十道工序。

      紫陽毛尖

        紫陽毛尖的保健功效

        紫陽毛尖屬于綠茶,不僅含有人體必須的微量元素硒,而且富含茶多酚,咖啡堿,氨基酸,蛋白質等營養成分和藥效成分。紫陽毛尖特有降血脂,降血糖的作用,能防治糖尿病。紫陽毛尖有抗癌癥,抗衰老,防糖尿病,降血脂,反輻射,清熱解渴,提神,利尿,治療痢疾,防齲齒的功效。

      紫陽富硒茶

        紫陽毛尖泡法

        一、擇器:選擇陶瓷器皿、玻璃器皿泡茶為最佳;

        二、擇水:原汁原味的山泉水為最佳,純凈水和含有漂白粉的自來水次之,會損茶味;

        三、煮水:煮水器以鋁壺最好。明前毛尖,葉子很嫩,以75℃一80℃的開水沖泡,水開后冷卻片刻再沖泡,若水溫太高,則湯色發黃,香味失去,茶味苦澀;

        四、投茶:一般用100克水沖泡3至5克茶葉為最佳,先投茶后注水;

        五、注水:先注三分水潤茶,10秒后再注滿(七分為滿)。嫩茶不宜捂蓋,否則會將葉片炯熟,香味俱失。

        六、飲茶:觀看紫陽毛尖在杯中舒展的全過程,聞香品茶,不可一次喝光喝凈,須留三分適時添水,二泡、三泡依次類推。

      紫陽毛尖沖泡方法

        紫陽毛尖購買途徑

        購買正宗紫陽毛尖可以紫陽富硒茶葉加盟店、茶葉專賣店購買,或是在天貓、京東搜“紫陽富硒茶”或“和平茶業”購買,一定要認準品牌茶企,品質才有保障噢!

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